Hennes Finest • Ganz schön scharf

Pfeffermühlen mit Schweizer Mahlwerk von Hennes Finest – das Pendant zum hochwertigen Kampot-Pfeffer. Es gibt die praktischen Pfeffer- und auch Salzmühlen (im Set) in verschiedenfarbigen Ausführungen – das perfekte Geschenk für Hobby- und Meisterköche.

Alle Komponenten des Mahlwerks bestehen aus einsatzgehärtetem Stahl* mit einem Härtegrad von 60 Rockwell. Das entspricht ziemlich genau der Härte, die auch für japanische Damast Messer verwendet wird. Das Material ist sehr robust und langlebig. Der Mahlgrad wird über eine Schraube unten am Mahlwerk fixiert. Nur so kann gewährleistet werden, dass der Mahlgrad konstant bleibt und sich nicht während des Mahlvorgangs verstellt. Dabei der hölzerne Mühlenkörper nicht nur praktisch in der Handhabung sondern auch ein Highlight in jeder Küche.