Als Kaffeeliebhaber solltest du dir jetzt im siebenstündigen Intermediate Kurs von moxxa.caffè einen Platz sichern – von Anfängern bis Fortgeschrittenen ist dort jeder willkommen.
Dabei wird im Kurs zunächst die Funktionsweise und Bedienung einer Siebträgermaschine intensiv vermittelt, damit du auf dieser Basis anschließend den Umgang und die Einstellung einer Kaffeemühle erlernst. Dabei erfährst du auch, welche Parameter die Qualität des Getränks prägen und wie du hierauf gezielt Einfluss nehmen kannst, um das Optimale aus jeder Bohne herausholen zu können.
Im zweiten Teil widmet sich der moxxa.caffè Intermediate-Kurs dem Aufschäumen der Milch zu feinporigem Milchschaum und dem richtigen Eingießen für Latte-Art, um den Tag mit einem Herz im Cappuccino abzuschließen.
Nach der Teilnahme am Kurs erhalten alle Teilnehmer ein Zertifikat der moxxa.caffè | L’Accademia.
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moxxa.caffè im Carlswerk – 07. September 2024
Schanzenstr. 6-20
51063 Köln