Wenn Ute Schoormann auf Mallorca in Sachen Genuss und Handwerkskunst unterwegs ist, blickt sie selbstredend genauso nach nebenan. So hat die Kölnerin auch zur kleinen Schwester Menorca Kontakt und dort eine Kooperation zur legendären Käserei Mahon. Die quadratische Form, die rötlichorange Rinde und der salzig-würzige Geschmack machen den geschützten, traditionellen Kuhmilchkäse zu einem Hochgenuss.
Und auch die köstlichen Salzprodukte von Sal de Ibiza der balearischen Nachbarin Eivissa gibt es im Rodenkirchener Mallorca Laden zu entdecken – zwischen sonnengereiften Orangen und köstlichen Ölen, natürlich auf inseltypischen Keramikwaren. Gleichzeitig runden erlesene Tropfen wie der edle Negre “Sió” der Bodega Ribas das verführerische Sortiment ab. Oder wie es Stammkunden formulieren: “Bei Ute gibt es einfach alles, was man an Mallorca liebt, und oft sogar noch etwas mehr.”

DER MALLORCA LADEN
Weißer Straße 25
50996 Köln
Tel. (0221) 34 66 95 69