Verwöhnküche auf höchstem Niveau
Hallerhof Restaurant & Biergarten
Kerstin & Karl-Rainer Peters
Hallerhof 1
50129 Bergheim-Oberaußem
📞 (02271) 52 90 1
Öffnungszeiten
Mittwoch bis Sonntag
12 – 22 Uhr
Warme Küche:
12 – 21 Uhr
LEBENSART
Wir gehören zu den besten Adressen in Köln / Bonn.
Über uns
Familienunternehmen mit Tradition
Ihre Gastgeber Kerstin und Karl-Rainer Peters
Der Hallerhof ist ein Familienunternehmen mit Tradition: Was als alteingesessener Reiterhof mit angeschlossener „Guter Stube“ begann, hat sich längst zu einem beliebten kulinarischen Treffpunkt für Groß und Klein, Jung und Alt, Familien, Ausflügler und Geschäftsleute entwickelt. Dabei gehen Gastronomie, Landwirtschaft und Reitsport Hand in Hand. Ihre Gastgeber auf dem Hallerhof sind Kerstin und Karl-Rainer Peters. Als Inhaber und Küchenchef hat sich Karl-Rainer Peters bereits zu Zeiten seiner Ausbildung und ersten Karriereschritte im Kölner Fünf-Sterne Hotel Excelsior Ernst einen Namen gemacht. Seine Leidenschaft gilt der perfekten Zubereitung und kreativen Küche, bei der Augenschmaus und Gaumenfreuden im Mittelpunkt stehen.
„Frische, qualitativ hochwertige Zutaten, auch aus unserer eigenen Landwirtschaft, sind die Basis für unsere Gerichte. Unsere Gäste erwarten dabei regionale und saisonale Highlights wie beispielsweise der Hallerhof Spargel, der erntefrisch von unseren Feldern und aus der Küche raffiniert verfeinert serviert wird. Auf höchstem Niveau – aber nicht abgehoben, das ist unser Leitsatz“, so Karl-Rainer Peters.
Kerstin Peters, Diplom-Betriebswirtin und langjährige Mitarbeiterin im Veranstaltungsbüro des Maritim Hotel Köln, in dem sie ihre Ausbildung zur Hotelfachfrau absolviert hat, steht ihrem Mann als versierte Gastronomiefachfrau, u.a. verantwortlich für Ambiente und Personal, zur Seite. Beide verbindet die Liebe zur Gastfreundschaft und der Anspruch, mit kreativer Küche und besonderer Atmosphäre Ihre Gäste zu verwöhnen.
Die Gastgeberin ist überzeugt: „In unserem Beruf braucht es Leidenschaft, jeden Tag aufs Neue. Wir lieben das, was wir tun und möchten, dass unsere Gäste eine erholsame Auszeit bei uns genießen – sowohl kulinarisch als auch atmosphärisch.“
Auf dem Hallerhof wird Zufriedenheit groß geschrieben, denn hier gilt der Blick auch den kleinen Details, die sich zu einem stimmungsvollen Ganzen – eben unserer Verwöhnküche im Grünen – fügen.
Gasthaus
Gästezimmer im Hallerhof
Erleben Sie einen unvergesslichen Aufenthalt in den zehn gemütlichen Gästezimmern im idyllischen Hallerhof in Bergheim. Genießen Sie die Ruhe und Natur der Umgebung und lassen Sie sich von der herzlichen Gastfreundschaft des Hallerhof-Teams verwöhnen. Gästezimmer im Hallerhof bieten modernen Komfort und eine einladende Atmosphäre. Entspannen Sie nach einem ereignisreichen Tag in den komfortablen Betten und starten Sie am nächsten Morgen mit einem reichhaltigen Frühstück in den Tag. Ob Sie einen romantischen Wochenendausflug planen oder geschäftlich in der Region unterwegs sind, Gästezimmer im Hallerhof sind die perfekte Wahl. Profitieren Sie von unserer zentralen Lage und erkunden Sie die vielfältigen Freizeit- und Kulturangebote in der Umgebung.
Specials
Saisonale Specials im Restaurant und to go
Unsere Specials umfassen außergewöhnliche Genussangebote und saisonale, kulinarische Highlights: Freuen Sie sich auf unser Spargelbuffet, das traditionelle Gänseessen und vieles mehr!
Die Spargel- und Erdbeerernte auf den familieneigenen Feldern, unser Frühlingsbrunch, sommerliche Grillevents, winterliche Gänseessen – diese saisonal gesetzten Schwerpunkte in der Küche runden das attraktive Genussangebot für unsere Gäste ab. So wird jede Jahreszeit mit ihrem eigenen „Mmmmhhhh…“ Special besonders.
Catering
Hallerhof Gaumenschmaus zuhause
Sie wünschen sich unsere Erfahrung und den perfekten Gaumenschmaus für Ihre Veranstaltung außer Haus? Als Caterer bieten wir Ihnen fantasievolles Fingerfood und Flying Buffet für Ihr Event.
Ob herzhafte Spezialitäten wie Geräucherte Entenbrust auf Rote-Linsen-Salat, Jakobsmuschel in Safrangelee mit Mousse von der grünen Erbse, Canapés mit erlesenem Aufschnitt oder süße Versuchungen wie Marmorierte Mousse Mascarponecreme auf Aprikosenfrucht und Panacotta mit Fruchtmark – unsere Fingerfood Kompositionen sorgen bei kleinen und großen Gesellschaften für „Wow-Effekte“! Gerne stehen wir Ihnen als Caterer zur Seite, um gemeinsam Ihre Ideen in fantasievolles Fingerfood zu verwandeln – sprechen Sie uns an!Events
Ihr Event auf dem Hallerhof
Sie planen eine private Feier wie einen Geburtstag, ein Jubiläum, Ihre Hochzeit, eine Taufe oder…? Sie möchten Ihre Weihnachtsfeier in besonderem Ambiente durchführen oder suchen eine Location für Ihre Produktpräsentation?
