Dolce Vita am Rheinufer
GRISSINI RESTAURANT
Kennedy-Ufer 2a
50679 Köln
Tel. +49 221 8281 1868
ÖFFNUNGSZEITEN
Montag geschlossen
Di. bis So. 11:30-22 Uhr
Küche bis 21:30 Uhr
Über uns
Italienische Genusskultur mit Blick auf den Dom
Im Grissini Restaurant trifft authentisch italienische Küche auf eine der schönsten Aussichten Kölns: Direkt am Rheinboulevard gelegen, genießen Gäste hier mediterrane Kulinarik mit Blick auf den Dom und die Altstadt – ein Ort, an dem Genuss, Atmosphäre und Gastfreundschaft aufeinandertreffen.
Unter der Leitung von Anne Baliwag sorgt das Serviceteam mit viel Herzlichkeit und Expertise für ein rundum stimmiges Erlebnis. Die feine Weinauswahl ist perfekt auf die Speisen abgestimmt und lässt keine Wünsche offen.
In der Küche zeichnet Antonello Marsico verantwortlich für raffinierte Klassiker und kreative Neuinterpretationen der italienischen Küche. Frische Fisch- und Fleischgerichte, hausgemachte Pastavariationen und verführerische Desserts stehen auf einer Karte, die Feinschmecker wie Liebhaber mediterraner Lebensfreude gleichermaßen begeistert.
Das Grissini ist mehr als ein Restaurant – es ist ein kulinarischer Kurzurlaub in stilvoller Umgebung, mitten im Herzen von Köln.
Besonderes
Handgemacht Pasta
Im Grissini steht Qualität an erster Stelle – das zeigt sich auch bei der Pasta. Täglich frisch werden die verschiedenen Sorten von einem kleinen, traditionsreichen Familienbetrieb aus Köln geliefert. Die Familie Ricchiuito fertigt ihre Pasta mit großer Sorgfalt und viel Liebe zum Detail. Ob Penne, Makkaroni, Tagliatelle oder kunstvoll gefüllte Raviolone – für jeden Geschmack ist etwas dabei.
Auch bei den saisonalen Spezialitäten legt die Pastawerkstatt größten Wert auf Frische und Vielfalt: Von Roter Beete über Kürbis bis hin zu Artischocken und Rucola – jede Zutat wird bewusst ausgewählt, um ein harmonisches und zugleich aufregendes Geschmackserlebnis zu kreieren.
Küchenchef Antonello Marsico veredelt die frische Pasta mit raffiniert komponierten Zutaten zu vollendeten Gerichten, die nicht nur authentisch italienisch schmecken, sondern auch das gewisse Etwas besitzen.
Ein kulinarisches Versprechen: Pasta, die begeistert – von der ersten Gabel an.
