Vins de France & Champagne
Über uns
Lado Vins
Liebe Besucher und Freunde des Hauses,
herzlich Willkommen bei LADOVINS!
Mein lang gehegter Wunsch, französische Weine nach Deutschland zu bringen, hat im März 2019 Gestalt angenommen.
Meine persönliche LadoVins Sélection umfasst ausgewählte Produkte von vier Winzern aus den Weinanbaugebieten Bordeaux, Burgund, Champagne und Loire.
Diese Familienbetriebe, zu denen ich einen persönlichen Kontakt pflege, hatten mich schon vor Entstehung von LadoVins mit ihrer verbindlichen Art, ihren stilsicheren Erzeugnissen und ihrem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis für sich gewonnen… und sie bewähren sich immer wieder aufs Neue!Lassen auch Sie sich überzeugen! Ich werde mein Bestes geben, Ihren Erwartungen zu entsprechen.
Herzliche Grüße,
Ihr Jacques de LadonchampsWeinanbau
Weinanbaugebiete
Bordeaux
Das französische Weinanbaugebiet Bordeaux ist das ertragreichste Weinanbaugebiet Europas. Auf 118.000 ha werden jährlich knapp 6 Millionen Hektoliter Wein erzeugt.
Die wohl landschaftlich reizvollste Weinregion Entre-deux-Mers liegt östlich von Bordeaux zwischen den Flüssen Garonne und Dordogne.
Neben dem flächenmäßig größten Anbaugebiet Entre-deux-Mers AOC befinden sich in der Region weitere Weinanbaugebiete für Rotweine wie Côtes de Bordeaux AOC und Premières Côtes de Bordeaux AOC.
Burgund (Bourgogne)
Das französische Weinanbaugebiet Burgund (Bourgogne) erstreckt sich über die Départements Yonne, Côte d’Or, Saône-et-Loire und Rhône.
Auf 29.500 ha werden jährlich 1,5 Millionen Hektoliter Wein erzeugt.
Neben den beiden Rebsorten Pinot Noir (rot) und Chardonnay (weiß), die den Norden dominieren, kommen im südlichen Teil zudem die Rebsorten Gamay (rot) und Aligoté (weiß) vor.
Champagne
Das Weinanbaugebiet Champagne befindet sich 150 Kilometer östlich von Paris. Seit dem 22. Juli 1927 besteht für Schaumweinerzeugnisse aus diesem Département eine geschützte Ursprungsbezeichnung AOC („Champagne“).
Die Rebflächen der Champagne verteilen sich auf vier Regionen (Montagne de Reims, Vallée de la Marne, Côte des Blancs, Côte des Bar) und umfassen ein Anbaugebiet von rund 34.000 ha.
Die Jahresproduktion beträgt ca. 2,5 Millionen Hektoliter Schaumwein.
Loire
Das französische Weinanbaugebiet Loire (Vallée de Loire) erstreckt sich über die gesamte Länge des gleichnamigen Flusses, der mit rund 1.000 km der längste und mit seinen vielen anliegenden Schlössern zugleich einer der schönsten Frankreichs ist.
Das Weinanbaugebiet Loire umfasst die vier Hauptregionen Pouilly-Sancerre, Touraine, Anjou-Saumur und Pays Nantais mit einer Anbaufläche von insgesamt rund 70.000 ha. Pro Jahr werden hier ca. 3,2 Millionen Hektoliter Wein der unterschiedlichsten Sorten (Rot-, Rosé-, Weiß- und Schaumweine) produziert. Damit ist dieses Weinanbaugebiet das vielfältigste in ganz Frankreich.
Die klassischen Appellationen (AOC) in der Weinregion Anjou-Saumur sind Cabernet de Saumur, Crémant de Loire, Saumur et Saumur-Champigny. Die häufigsten hier anzutreffenden Rebsorten sind Chenin Blanc und Cabernet Franc.
Winzer
Unsere Winzer
Château Deville
Die 36 ha großen Weinberge des Château Deville sind seit 1985 im Besitz von Jean-Paul Deville, Champagner-Winzer in der fünften Generation, und seiner Tochter Marie-Alice. Sie befinden sich im Herzen der Weinanbaugebiete Côtes de Bordeaux AOC und Entre-deux-Mers AOC. Die Weinberge des Familienbetriebs verteilen sich auf fünf Dörfer rund um Rions.
Die auf den verschiedenen Böden wachsenden und durch die klimatischen Besonderheiten der Region geprägten Trauben geben den Weinen einen unverkennbaren Charakter, der alle Eigentümlichkeiten ihrer Herkunft zum Ausdruck bringt.
Domaine Chêne Père et Fils
Der Domaine Chêne liegt im Herzen des Mâconnais im Burgund, zwischen Mâcon und Cluny, in der Gemeinde Berzé la Ville. Die Gemeinden La Roche Vineuse und Milly Lamartine schließen sich unmittelbar an.
Der Winzerbetrieb Domaine Chêne existiert seit 1973. Seit Gründung der Gesellschaft Chêne Père et Fils im Jahr 1999 liegen sowohl die Produktion des Weins in den eigenen Kellerräumen sowie die Vermarktung in den Händen des Betriebs. Die zahlreichen Prämierungen der Weine des Domaine Chêne zeigen die beachtliche Weiterentwicklung in den vergangenen Jahren.
Auf einer Fläche von 30 ha werden jährlich 2.000 Hektoliter Wein vom Domaine produziert.
Champagne Barbelet-Leroux
In vierter Generation führt Bénédicte Lefer, Tochter von Jean-Paul Barbelet, den Familienbetrieb, der in Chigny Les Roses gelegen ist. Der Domaine führt ausschließlich unter Verwendung der eigenen Trauben alle Schritte der Champagner-Herstellung durch (Récoltant Manipulant).
Die Gemeinde Chigny liegt am Hang der Montagne de Reims und ist für ihre Bodenqualität innerhalb der Champagne als Premier Cru-Lage zwischen Grand Cru (13 % der Gesamtfläche) und AOC (70 % der Gesamtfläche) eingestuft.Das Weingut erstreckt sich über 7 ha in fünf Gemeinden (Chigny les Roses, Rilly La Montagne, Ludes, Montbré und Taissy). Verarbeitet werden die drei wesentlichen Rebsorten, die in der Champagne zugelassen sind: Pinot noir (schwarze Traube mit weißem Saft), Pinot Meunier (rote Traube mit weißem Saft) und Chardonnay (weiße Traube).
Domaine Isabelle Suire
In den bevorzugten Lagen der Region Anjou-Saumur (Vallée de Loire) erstreckt sich der Domaine Isabelle Suire über 16 ha, die zum Gebiet Appellation d’Origine Contrôlée (AOC) Saumur gehören.
Der vor 90 Jahren von ihrem Großvater gegründete Familienbetrieb wird seit 2006 von Isabelle Suire geführt. Isabelle Suire ist zudem Vorsitzende der Winzervereinigung des Saumur Blanc AOC.
Die Eigenart des Domaine besteht in der Bodenbeschaffung aus lehmigem Sand und weißer Kreide („Tuffeau“). Alle Weine des Domaine werden in Naturkellern aus Tuffeau erzeugt und gelagert.